Lamelles de truffe d'hiver - 40 gr
25,90 €
(647,50 € Kilo)
TTC
Une saveur et une puissance gustative remarquable , des arômes de sous bois mêlés à une note noisette et de terre , voici la truffe que nous retrouvons généralement sur nos tables de fêtes.
Des lamelles finement coupées de tuber mélanosporum et tuber brumale ( truffes d'hiver - truffes noires ), parfait pour déposer sur vos plats en fin de cuisson .
Bien évidemment parfait pour réaliser la fameuse brouillasse de truffe en rajoutant seulement quelques lamelles de truffe avec son huile en fin de cuisson .
Utiliser l'huile présente dans le pot afin de diffuser les arômes dans votre plat .
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Ingrédients : Huile d'olive, truffes d'hiver 37% (Tuber mélanosporum 18,75%, tuber brumale 18,75%), arômes.
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Bien évidemment parfait pour réaliser la fameuse brouillasse de truffe en rajoutant seulement quelques lamelles de truffe avec son huile en fin de cuisson .
Utiliser l'huile présente dans le pot afin de diffuser les arômes dans votre plat .