Châteauneuf du Pape vin rouge 2019 "Manon de l'Arnesque" - 75cl
Note de Robert Parker 92/100
Cuvée spéciale produite en petites quantités , sélectionnée et vendue en exclusivité par l'épicerie d'Estelle
La robe est sombre, d'un rouge intense. Le nez, expressif, associe des notes de cassis et de brioche grillée. La bouche, puissante et chaleureuse, déploie des tanins de qualité et une finale généreuse évoquant le pruneau. Vin épicé.
Le vigneron : Cette ancienne bergerie du XVIIIes. est aujourd'hui devenue une exploitation familiale dirigée par Jérôme Gallier depuis 15 ans.
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Cépages : 70% grenache, 10% cinsault, 10% mourvèdre, 10% syrah.
Age des vignes : 60/80 ans
Accords mets et vins : plat en sauce, viande rôtie, gratin.
Dégustation : ce vin d'une belle couleur rubis a un nez harmonieux avec des notes épicées sur la confiture fruits rouges et figue. La bouche est riche et élégante avec une touche minérale, la finale est fraiche et équilibrée.
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