Soupe de poissons de roche made in Provence
(10,18 € kilo)
Préparée à la provençale selon la recette des pêcheurs du Golfe, cette soupe est exclusivement composée de poissons pressés et non broyés. Versez le bouillon très chaud sur des croutons frottés à l'ail. Vous pouvez aussi cuire dans ce délicieux bouillon : spaghettis ou pâtes à potage.
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A faire réchauffer délicatement; sans laisser bouillir, dans une casserole.
Ingrédients : eau, poissons de roche (26.2%), légumes(oignons poireaux), concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, huile de colza, sel, amidon modifié de maïs, plantes aromatiques dont safran.
origine des poissons : Méditerranée et Atlantique Nord- Est