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Liqueur douce 50 cl

21,25 €

L’association de la saveur naturelle des poires  William issues des Alpes du Sud avec le Cognac fait de Douce la plus exquise des liqueurs de poire. Généreuse, veloutée et onctueuse, la Douce vous laissera en bouche une note de vanille et d’épices.

Cette douce gourmandise est à déguster nature, glacée, sur glace

A table,La Douce est délicieuse avec un dessert au chocolat ou avec des sorbets aux fruits rouges ou poire.
Un verre de 1 à 2 cl accompagne aussi à la perfection un café « gourmand » en fin de repas.

Notre conseil : Dégustez Douce frappée dans un verre à Cognac.

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Les poires Williams sont rigoureusement sélectionnés. Les arômes, la saveur et la finesse de l’eau-de-vie dépendent de la qualité du fruit.

Les poires sont pressées et mises à fermenter. La fermentation terminée, la partie liquide est distillée afin d’obtenir l’eau de vie de poire.

Le Cognac et l’eau-de-vie de poire sont rigoureusement assemblés pour obtenir un équilibre parfait.

Le Cognac apporte la structure à Douce et les caractéristiques aromatiques fruitées et vanillées sont apportées par l’eau de vie de poire et par le fût du Cognac.

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